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家常咖喱饭[图]

菜系：主食来源：菜谱大全发布日期：2009-12-21 浏览：1574次

·图　　片:

·配　　料:

米饭、牛肉末
土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果
咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油



·特　　色:	鲜香适口，家庭佳品。

·操　　作:	1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用； 2、坐锅点火放入黄油，油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上即可食用.

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